「じゃあな！頑張れよ、慶次ィ」 「ま、しっかりね〜」 ロッカールームから出て行く元親と佐助に声をかけられて、慶次は何となく上 の空で二人を見送った。 「ああ、うん。ありがとな〜」 誰もいなくなった室内の静寂に包まれていると、次第に緊張の度合いが高まる。 ここでじっとしていても始まらない。 要は気合いと勢いだ。 「…よし！」 大きく息を吸い、声に出して頷くと、厨房へと慶次は一人戻る。 パススルータイプのドアを開け、火の気のない厨房へと入る。清潔に磨き抜か れたデシャップ台の上には、用意されたグラスが二つ並んでいた。 これから行われるのは、簡単なテストだった。 二つの種類の違うワインを飲み比べる、それだけのことだ。 とはいえ、ここでアルバイトを始めるまで、ワインなんて飲みなれてもおらず、 銘柄や産地にも当然詳しくない慶次にとっては、松永に課せられたこのテスト 自体、最初からハードルが高いといえた。 客の好み、料理に合ったワインを選んで勧めるのがカメリエーネのサービスの 一環であるのなら、多少は慶次もそれを把握しておきたいという単純な気持ち からのことだったが、休みの日や仕事が終わってから、ここのシェフ達に付き 合ってもらい飲み歩いていた理由を、リストランテ支配人である松永に知られ たことで、事は慶次の知らぬ間に大きくなった。 　　　数日前に遡る。 →